mercoledì 28 dicembre 2011

..animali


Questa è la torta di compleanno che ho realizzato per il primo compleanno di mia figlia.
Cane, coniglio, pecora, mucca, gallina e topolino, oltre a tante api e qualche coccinella.

sabato 24 dicembre 2011

martedì 13 dicembre 2011

Cars

Ecco una delle mie prime torte, l'ho realizzata per il compleanno del figlio di una mia amica.

mercoledì 7 dicembre 2011

martedì 6 dicembre 2011

Work in progress

In questi giorni sto realizzando i miei primi animali di pasta di zucchero, molto presto metterò le foto on line per avere un pò di pareri.
Nel frattempo pubblico una nuova golosità.
Pan di spagna farcito alla nutella.
Una vera golosità.
Dopo aver realizzato il pan di spagna e averlo abbondantemente bagnato con un semplice sciroppo fatto con la stessa quantità di acqua e di zucchero, ho spalmato un abbondante strato nutella sul pan di spagna e l'ho poi farcito con una mousse alla nutella fatta con 1/2 litro di panna montata e un barattolo intero (di quelli piccoli) di nutella.
Una vera bomba calorica ma golossima!!!